Vuoden kiireisintä aikaa

Luonnonvaratuottajan kiireistä aikaa on toukokuun lopusta elokuun loppuun. Silloin kun luonto tarjoaa satoaan, se on kerättävä ja kuivattava. Maitohorsma ja nokkonen on kerättävä alkukesästä ennen kukintaa. 

Poimulehteä kerään koko kesän, samoin ratamoa. Peltokorte on paras kerätä kun kesäversot ovat kasvaneet täyteen mittaansa, mutta sitäkin voi ottaa talteen koko kesän ajan.

Nokkonen on tärkeä raaka-aine, koska käytän sitä sekä saippuoissa että SUEN SUKUA -yrttijauheissa.

Nokkosen keruuaikaa voi pidentää niittämällä kasvusto myöhemmin kesällä, jolloin se kasvattaa uudet versot. Syksyllä kukinnan jälkeen kerätään vielä nokkosen siemenet, jotka ovat lehtiäkin ravinteikkaampia.

Nokkonen on ravintoaineiden tehopakkaus. Pinaattiin verrattuna nokkonen sisältää runsaasti mm. proteiinia ja ravintokuitua. Nokkosessa on saantisuosituksiin nähden merkittäviä määriä kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fosforia ja rautaa. Etenkin kalsiumia on runsaasti, joten nokkonen sopii kalsiumin lähteeksi myös kasvisruokavalioon. Nokkosessa on myös paljon C- ja B-vitamiineja.

Rohtona ulkoisesti nokkosta on käytetty hiusten ja päänahan hoitoon sekä ihon pintaverenkiertoa lisäämään kylvyissä. Nokkonen lisää hiustenkasvua, estää kaljuuntumista ja poistaa hilsettä.

Nokkosen sisältämä pii ja asetyylikoliini torjuvat allergisia reaktioita. Nokkonen on parhaimpia yrttejämme heinänuhaan ja vastaaviin allergioihin.

Maitohorsmassa on runsaasti mm. ravintokuitua, kaliumia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia ja C-vitamiinia. Koko kasvi on antioksidanttista, eniten antioksidantteja on kuitenkin maitohorsman lehdissä. Maitohorsma alentaa LDL-kolesterolia ja kontrolloi verensokeriarvoja.

Maitohorsma on tunnettu miesten yrttinä, sillä se helpottaa eturauhasvaivoja. Monipuolinen maitohorsma saattaa helpottaa ripulin oireita ja maitohorsmateetä suositellaan juotavaksi ennen matkaa ehkäisemään matkaripulia.

SUEN SUKUA -yrttijauheissa monipuolinen nokkonen vahvistaa luustoa, parantaa ruuansulatusta ja hoitaa iho-ongelmia, maitohorsma toimii luustoa ja niveliä vahvistavana, sekä paranta myös ruuansulatusta.

Hauska huomio, että nämä koirien hyvinvointiin suunnitellut lisäravinteet sopivat oikein hyvin myös ihmisen nautittaviksi.